西点冰榴莲做法

方法一:简易版

食材

鲜奶油430克

细砂糖60克

优格180克

榴莲果肉180克

蔓越莓干(可选)

步骤

将榴莲果肉压成泥备用。

在另一盆中加入鲜奶油和细砂糖,打发至出现纹路。

加入优格,搅打均匀。

最后加入榴莲果泥,继续搅拌至完全混合。

分装至容器中,表面撒上些许蔓越莓干作为装饰(可选)。

盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷冻6-8小时,完成。

享用前,可在室温下放置5-10分钟使其稍微软化,口感更佳。

方法二:传统版

食材

榴莲肉200克