羊膻火锅食材家庭

羊膻火锅的家庭食材准备如下：

主要食材

羊肉：一般使用3斤左右的羊肉，根据人数适量增减。

胡萝卜：5个，增加火锅的口感和营养。

大葱：1个，用于增加香味。

葱、姜、蒜：适量，用于去腥增香。

香料

花椒：10颗，增加火锅的麻味。

八角：4-5个，增加火锅的香味。

桂皮：4-5个，增加火锅的香味。

香叶：4-5个，增加火锅的香味。

干辣椒：适量，根据口味调整辣度。

其他配料

豆腐：适量，增加火锅的丰富度。

蘑菇：如香菇、金针菇等，增加火锅的口感和营养。

青菜：如菠菜、白菜等，增加火锅的多样性和营养。