小火锅店里酒水
在小火锅店里，顾客可以选择以下几种酒水：
葡萄酒
白葡萄酒或 桃红葡萄酒：这些葡萄酒含有较高的酸度，可以缓解火锅的辣度，使搭配更加清爽。
红葡萄酒：虽然搭配火锅不是最佳选择，但某些类型的红葡萄酒如张裕解百纳也可以作为选择。
啤酒
白啤或 皮尔森：这些啤酒口感清爽，含有较高的苦味和麦芽香味，可以中和火锅的油腻感。
精酿啤酒：带有柑橘、热带水果风味的精酿啤酒也是吃火锅的必备选择。
无糖或低糖香槟：香槟中含有较高的气泡和果香，能够为火锅带来愉悦的气氛，但由于其高糖分，需选择无糖或低糖款式。
果酒
果酒通常由水果发酵而成，口感清爽，含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体健康。果酒中的酒精度数较低，能够促进新陈代谢，有助于消化。
米酒
米酒或 黄酒：这些酒水含有较高的氨基酸和矿物质，能够帮助消化和促进血液循环，具有清新的口感和独特的香气。