冻羊肉火锅怎么做好吃

方法一：冰煮羊火锅

准备食材

羊肉1000克，切成2厘米见方的块。

洋葱半个，切成片。

大葱一条，切成段。

生姜半块，切成片。

香叶3片。

冰块一大盆。

枸杞20克。

盐少许。

-自己喜欢的涮菜如腐皮卷、嫩豆苗、菌菇、玉米、丸子等。

制作步骤

将切好的羊肉放在冰块上面。

依次倒入洋葱片、大葱段、生姜片、香叶。

加水稍微没过冰块。

盖上盖子小火焖煮15分钟。

时间到后，撒上枸杞，根据个人口味加盐。

水开之后记得撇去浮沫，枸杞可以最后放。