深夜吃火锅的做法简单
深夜吃火锅可以是一种简单而温暖的活动。以下是一个简单的深夜火锅做法:
食材准备:
丸子 10个
火锅底料 半包
盐 10g
葱 10g
小米椒 10g
剁椒酱 10g
青菜(如白菜、小瓜、番茄等)适量
猪肉片、牛肉丸等肉类适量
豆腐、粉丝等蔬菜适量
调料(如酱油、醋、味精、料酒、生抽、十三香等)适量
制作步骤:
准备食材
将所有食材洗净备用,肉类如猪肉、牛肉丸提前解冻。
蔬菜如白菜、小瓜、番茄等切好,豆腐切块装盘。
炒锅底
锅烧热倒油,放半块火锅底料炒至香味四溢,然后加水。
如果喜欢更丰富的汤底,可以加入一些调料如酱油、料酒等增味。