好吃快捷下饭菜

好吃快捷的下饭菜有很多种，以下是一些推荐：

酸辣娃娃菜

食材：娃娃菜2颗、干辣椒适量、蒜3瓣、橄榄油适量、醋1大勺、生抽1小勺、糖少许、盐适量。

做法

1. 将娃娃菜洗净后切成条状，蒜切成末。

2. 锅中加入橄榄油，放入蒜末和干辣椒段爆香。

3. 加入娃娃菜条，快速翻炒至软。

4. 倒入醋、生抽、糖和盐，继续翻炒均匀，让娃娃菜充分吸收酸辣的味道。

5. 炒至娃娃菜熟透，即可出锅。

鱼香肉丝

食材：猪里脊肉200克、胡萝卜1根、木耳适量、姜1小块、蒜3瓣、生抽1大勺、糖1小勺、醋1小勺、豆瓣酱1小勺、盐适量、淀粉适量。

做法

1. 将猪里脊肉切成细丝，用盐和淀粉腌制10分钟。胡萝卜和木耳也切成丝，姜蒜切末。

2. 锅中加入橄榄油，放入姜蒜末爆香。