油鱼须怎样抄最好吃

油鱼须抄好吃的方法如下:

食材准备

鱿鱼须400克

土豆1个

有机花菜150克

洋葱1个

豆瓣酱1大勺

生姜适量

花椒适量

红尖椒适量

青杭椒4根

葱白适量

蒜瓣适量

香菜适量

大料2个

香芹菜适量

制作步骤

鱿鱼须去牙齿和黑膜洗净,焯水后切成段。

土豆切条,洋葱切丝,花菜掰成小朵,芹菜切段,分别焯水备用。

锅内倒油,放入花椒、大料、红尖椒、生姜片小火炒出香味,捞出备用。

炒锅内留油,放入豆瓣酱,继续用小火炒出香味,锅里的油变成红色。