火锅原料做烧烤用
火锅原料可以用于烧烤,以下是几种常见的烧烤火锅原料及其做法:
烧烤火锅用料
味伴侣辣椒酱
火锅底料
葱、姜
鸭掌、烤肠、猪皮、猪脑、鸡中翅、鸡米花、圣女果、黄瓜、土豆、豆腐、花菜、魔芋豆腐
自制蘸碟
烧烤火锅做法
准备喜欢的素菜和荤菜
调制蘸碟
烧烤锅刷油,放入烤菜
刷上辣椒酱,烤至金黄酥脆
其他食材准备
肉类:牛肉、五花肉、鸡翅、鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等
鱼虾:鱼、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等