好吃又便宜的肉类
鸭肉
鸭肉蛋白质含量高,脂肪低,富含多种维生素。价格不贵,适合红烧、煲汤或烤制,做法简单且美味。
鸽子肉
鸽子肉营养价值高,性属温,特别适合身体虚弱的人群。价格低廉,约8.9元一只,适合煲汤或红烧。
驴肉
驴肉虽然常被认为较贵,但实际上价格并不算高,煮熟后约40元一斤。驴肉高蛋白、低脂肪,适合冬季进补。
鸡胸肉
鸡胸肉价格较低,一般按件走6元,适合用来做馅或炖肉。
前腿肉
前腿肉价格非常便宜,适合包饺子或炖肉,肉质肥厚。
梅花肉
梅花肉虽然价格稍高,但物以稀为贵,适合煎着吃,营养价值丰富。
里脊肉
里脊肉价格也很便宜,约11元一斤,适合炒肉或做馅。
鹅肉
鹅肉价格适中,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,适合冬季食用,如香菇鹅肉汤和土豆焖鹅肉。
猪肉
瘦猪肉价格实惠,含有高蛋白,适合冬季进补。
牛肉
某些部位的牛肉价格适中,如美国牛板腱牛扒,适合白灼或烧烤。
这些肉类不仅价格便宜,而且营养丰富,适合不同的烹饪方式,是冬季进补的不错选择。建议根据个人口味和需求选择合适的肉类进行搭配食用。