中国有哪些西点比赛
中国有以下几个重要的西点比赛:
南僑杯中华糕点国际锦标赛
被全国工商联烘焙业公会评价为“顶级中国传统糕点赛事”。
第二届“南僑杯”于11月12-13日在上海新国际博览中心举行,设有华东赛区。
中国甜品锦标赛
第三届中国甜品锦标赛决赛于2021年5月在上海中国国际焙烤展上决出胜负,糖艺冠军周子豪和巧克力冠军赵程撒胜出,获得2022西点亚洲杯的参赛资格。
该锦标赛由中国焙烤食品糖制品工业协会和中国甜品锦标赛执行委员会联合主办,分为拉糖和巧克力两个组别。
西点亚洲杯
西点亚洲杯于2024年10月23日至24日在新加坡举行,中国队晋级法国西点世界杯总决赛。
中国队时隔6年再次参加该赛事,共有九支参赛队伍。