卡通模具面食做法

基本馒头做法

食材：面粉、豆渣、酵母、温水。

步骤：

1. 将面粉和豆渣混合揉成面团，醒15分钟。

2. 放入卡通模具中，做出馒头形状。

3. 放入锅中，蒸煮15分钟，虚蒸5分钟即可出锅。

带表情的卡通馒头

食材：中筋面粉、鸡蛋液、细砂糖、干酵母、温水、花生油。

步骤：

1. 酵母加温水搅拌至融化，倒入其他材料，揉成面团。

2. 发酵至2倍大，分成6份，揉圆后放入卡通模具中，再发酵25分钟。

3. 烤箱预热至160度，烘烤15分钟，取出后脱模，用巧克力笔画出表情。

卡通馒头（详细步骤）

食材：面粉、酵母、糖、温水、卡通造型模具。