苹果橙子肉桂煮红酒

苹果橙子肉桂煮红酒是一道受欢迎的冬季饮品，其做法如下：

材料准备

红酒：750毫升（可以选择便宜的红酒）

苹果：1个，去核切片

橙子：1个，对半切开，半个橙子插上3-5颗丁香

肉桂：1根，切成小段

香叶：1片（如果喜欢香料味重，可以多加一片）

丁香：3-5颗（如果家里没有肉豆蔻，可以不放）

肉豆蔻：1颗（可选）

冰糖或白砂糖：适量

葡萄汁：300毫升（可选，增加甜味和果香）

柠檬：半个，挤出汁液

迷迭香：适量（最后装饰用）

制作过程

将苹果和橙子片放入锅中，加入适量橙汁。

倒入红酒，小火煮10分钟，让酒精慢慢挥发。

加入插了丁香的半个橙子、肉桂、香叶和肉豆蔻（如果使用），继续煮5分钟。

煮至微沸即可关火，不要煮沸。

最后放入一根肉桂棒，泡在热红酒中，增加肉桂的香味。

将热红酒装入杯中，插上一根迷迭香装饰。

注意事项

煮酒过程中要保持小火，避免沸腾。

香料不宜过多，以免味道过浓。

可以根据个人口味适量调整冰糖或蜂蜜的用量。

这款饮品结合了苹果、橙子和肉桂的香气，口感醇厚，适合在寒冷的季节享用，具有暖身和提神的效果。