顺德金榜街有哪些好吃
顺德金榜街是一个美食的天堂,这里汇聚了众多地道的顺德小吃和特色美食。以下是一些在金榜街上值得一试的美食:
双皮奶:
金榜街上的双皮奶以其滑嫩的口感和香浓的奶香而闻名,是许多游客和当地人的最爱。其中,梯底牛乳铺的双皮奶尤为著名。
炸牛奶:
炸牛奶是金榜街的另一道招牌美食,外酥里嫩,口感丰富,甜而不腻。
凤城鱼皮:
上过央视的凤城鱼皮,以其酸甜微辣的口感和脆爽Q弹的质地而广受好评。
姜撞奶:
以云南小黄姜为主要食材制作的姜撞奶,姜香四溢,口感细腻滑嫩。
牛杂:
姚记五香牛杂店的牛杂是金榜街的必吃之选,汤汁浓郁,牛肚、牛肠、牛筋等每一样都精挑细选。
钵仔糕:
钵仔糕是一种传统的小点心,口感软糯,香甜可口。
鸡仔饼:
鸡仔饼外皮酥脆,内馅丰富,是顺德传统的小吃之一。
猪脚姜:
猪脚姜以其独特的香味和滋补效果而著称,是顺德女性产后调养的传统美食。
糖沙翁:
糖沙翁是一种传统的甜品,外皮酥脆,内馅甜美,是金榜街的特色小吃之一。
文创雪糕:
金榜街还有一些富有顺德特色的文创雪糕,融合了传统与现代,值得一试。