煮好吃点的粥

这里有几个简单又美味的粥品推荐给你:

紫薯山药粥

食材:山药片、大米、紫薯、冰糖

做法

1. 大米提前浸泡半天,洗净后加水放入锅中,大火烧开后转中小火。

2. 将紫薯去皮洗净切成丁,和山药片一起倒入锅中,山药片可以掰碎些。

3. 搅拌均匀,盖上盖子,中小火熬至软烂。

4. 待紫薯、山药都熬烂之后,放入适量冰糖,煮化即可。

皮蛋瘦肉粥

食材:大米、瘦肉、皮蛋、姜、香葱、香油、盐、淀粉

做法

1. 瘦肉切丝,加入料酒、淀粉和盐腌制;姜切丝,皮蛋切块或切丁;葱切葱花。

2. 食材用保鲜膜覆盖,放冰箱里腌制一晚。