五一居家做什么好吃
五一居家可以尝试以下几种美食:
口蘑焖鸡翅
食材:鸡翅、口蘑、黑胡椒碎、蒜末、葱花
做法:鸡翅腌制后煎至金黄,口蘑炒软后加入鸡翅,调味提鲜后出锅。
辣椒酿肉
食材:青椒、瘦肉、韭菜
做法:肉末与韭菜末混合后酿入辣椒中,煎至虎皮状,浇上酱汁焖煮收汁。
菠菜炒鸡蛋
食材:菠菜、土鸡蛋、蒜末
做法:鸡蛋滑熟后菠菜焯水,两者翻炒后调味即可。
爆炒花甲
食材:花甲、葱、大蒜、生姜、指天椒
做法:花甲浸泡后炒至金黄,加入调料和生粉水勾芡,撒上葱段后出锅。
爆炒牛肚
食材:牛肚、洋葱、青红椒、蒜末、花椒
做法:牛肚焯水后与调料翻炒,加入青红椒和鸡精白糖调味,炒至入味。
芹菜炒肉丝