和好吃的都有哪些

和县炸牛肉:

具有600多年历史,肉色金黄、鲜嫩味美,制作工艺独特。

姥桥花生酥:

起源于清光绪年间,口感松酥爽口,香甜而不腻。

玉带糕:

以冰糖、桃仁等多种原料制成,口感软糯香甜。

白桥茶干:

以黄豆为主要原料,加入多种香料精制而成,色泽红润,柔韧相济。

本土鲶鱼:

肉质紧实而富有弹性,炖煮后鱼肉鲜嫩与茄子绵软交融。

黄河鲤鱼:

身姿矫健,肉质紧实且鲜嫩,红烧或清蒸均美味。

河豚鱼:

肉质鲜嫩,入口爽滑且带独特韧性。

野生黄骨鱼:

细腻鲜美,适合煲汤或红烧焖煮。

野生翘嘴:

肉质鲜嫩,香煎或煮汤后鲜香四溢。

野生黑鱼:

肉质细嫩爽滑,刺少肉多。

冰糖橙:

甜度较高,口感似冰糖。