哪种黄油做曲奇好吃

做曲奇最好吃的黄油是 Échiré恩喜村发酵黄油。这种黄油来自法国夏朗德-普瓦图地区,是市面上少见的草饲黄油。它的脂肪含量较低,香气天然清新,被称为世界上最好的黄油之一。Échiré黄油曲奇具有35%以上的发酵黄油含量,打开盒子就能闻到特别浓郁的黄油香气。其酥脆的外部与松软的内部相结合,加上杏仁粉的清新口感和盐之花的咸味点缀,使得这款曲奇在口感和风味上都非常出色。

此外,艾许黄油也是制作曲奇的优质选择,特别是AOP手工发酵黄油,它细腻柔滑,乳气香浓,具有入口即化的特点。

综合来看,如果你想要制作最好吃的黄油曲奇,Échiré恩喜村发酵黄油和艾许黄油都是非常好的选择。