孩子胡萝卜怎么做好吃
孩子吃胡萝卜的方法有很多种,以下是一些简单又美味的做法:
胡萝卜蒸蛋卷
食材:鸡蛋3个、胡萝卜1根、黄瓜1根、盐、油适量。
做法:
1. 胡萝卜和黄瓜切丝,焯水后沥干。
2. 鸡蛋打散,加入蔬菜丝和盐拌匀。
3. 平底锅刷油,倒入蛋液,凝固后卷起,煎至四面金黄即可。
鱼香肉丝
食材:纯瘦肉、胡萝卜、青椒、木耳。
做法:
1. 木耳、胡萝卜、青椒洗净后切成细丝备用。
2. 猪肉切丝后,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉,腌制10分钟。
3. 鱼香汁:两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉,加半碗水搅拌均匀。