包谷怎么煮好吃

普通煮法

原料:玉米、清水。

步骤

去掉包谷外面的老叶子,留下内部嫩包衣。

将玉米放入锅中,加满清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟。

30分钟后,玉米出锅,放凉即可食用。

去壳煮法

原料:玉米、清水。

步骤

剥掉玉米最外侧的厚皮,保留最内层大概两层薄皮。

将玉米清洗干净后,冷水下锅,水温慢慢上升,使玉米从外熟到内,口感软糯,味道香甜。

加料煮法

原料:玉米、清水、食盐、小苏打。

步骤