白饭西点
白饭西点是指使用米饭作为主要食材制作而成的西点。以下是一些白饭西点的制作方法:
白饭火腿肠香蕉蛋糕
食材:白米、黑米、火腿肠、香蕉、鸡蛋、盐、糖、白醋、油。
做法:
将火腿肠和香蕉切丁,黑米和白米饭分别蒸熟后,加入调料搅拌均匀。
胡萝卜切片,鸡蛋打散煎饼切丝,火龙果皮切丝。
使用圆形食品盒作为模具,底部铺一层白米饭,依次铺上火腿肠丁、黑米、香蕉丁和白米,压实后倒扣入盘中。
用胡萝卜丝、鸡蛋丝、火龙果丁进行点缀。
米饭蛋糕
食材:米饭、马苏里拉芝士、鹌鹑蛋、赛拉诺火腿片、番茄酱、沙拉酱。
做法:
米饭用手团成团,压入模具中捏出小碗形状。
加入番茄酱、火腿片、马苏里拉芝士和鹌鹑蛋,最后挤入沙拉酱。
放入预热好的烤箱,250度烤4分钟或普通烤箱250度烤10分钟。