西点柜怎么能让西点不坏掉

要使西点柜内的西点不坏掉，可以遵循以下建议：

温度控制

将温控器档位调到弱档，以减少内外温差，从而降低凝露现象。

根据季节变化调整温度控制器，夏天调温旋钮一般调到“4”处，冬天调到“1”处，以减少压缩机的启动次数，达到省电目的。

避免频繁开关

频繁启动和关闭蛋糕柜会影响压缩机的寿命，因此在使用时应尽量避免频繁开关。

停机后需等待5分钟以上再启动，以免烧坏压缩机。

保持通风

蛋糕柜应放置在通风良好的位置，避免阳光直射和靠近热源，以保持内部温度稳定。

定期清洁柜体外面的灰尘，以提高冷凝器的冷凝效果，从而达到更好的制冷效果及节电目的。

合理摆放食物

存放食物时不宜过多，留有适当空间以保持冷气流通，避免长时间满负荷工作。

热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成蛋糕柜长时间运行不停机。

食品应用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，防止受潮、失水或串味。