户县水街好吃的
户县水街好吃的包括以下几种:
炎山凉粉:
滑滑的凉粉切条,拌上特制的酸汤,吃起来凉凉的,香香的,麻麻的,辣辣的,是开胃爽口的佳品。
包肉饵块:
肉饵块外酥里嫩,搭配特制的调料,口感丰富。
钵钵鸡:
鸡肉与各种配料的完美结合,麻辣鲜香。
烧烤麻辣烫:
各种烤串在炭火上烤制,搭配麻辣调料,美味可口。
卤鸭脖卤鸡脚:
卤制的鸭脖和鸡脚,香辣入味。
油爆小龙虾:
新鲜的小龙虾经过油爆处理,香味四溢。
木瓜凉粉:
以木瓜为主要原料制成的凉粉,口感独特,清凉爽口。
此外,还有一些新颖独特的售卖方式,如孙悟空扮相的摊主在爆“悟空爆米花”,以及“孟婆”熬制的“孟婆汤”,还有制糖手艺人舀起一勺麦芽糖勾画出的各种形状,这些都为水街增添了趣味和特色。