做蛋糕什么水果好吃

芒果：

口感绵软且带有独特的香甜味，与奶油搭配十分和谐。推荐品种包括海南金煌芒和大青芒。

草莓：

色泽鲜艳，口感酸甜适中，是蛋糕夹心的理想选择。冬季的草莓口感最佳，但不易保存，制作后应尽快食用。

黄桃：

口感脆甜且不易出水，适合与奶油搭配。建议选择知名品牌的糖水黄桃罐头，确保品质优良。

火龙果：

红心火龙果营养价值高，口感清甜，且颜色鲜艳，适合作为蛋糕夹心。选择体型饱满、颜色均匀且不过软的火龙果，以确保口感和甜度。

榴莲：

香气浓郁，口感绵密，适合喜欢榴莲味道的人群。挑选熟榴莲并冷冻一下再制作，可避免榴莲过于软糯而影响夹心成型。

青提：

口感清新不甜腻，特别适合搭配酸奶口味的奶油。

蓝莓：

小巧可爱，酸甜可口，能增加蛋糕的层次感。

猕猴桃：

酸甜适中，维生素C含量高，适合追求健康的人群。

橙子：

适合制作水果蛋糕，增添酸甜口感。

菠萝：

口感清脆，适合制作各种甜点，包括蛋糕。

香蕉：

易于制作，口感软糯，适合用于各种甜点。

苹果：

去皮切块后加入蛋糕中，增加口感和风味。

西瓜：

特别是黄西瓜，颜色鲜艳，适合用于制作水果蛋糕。

黑布朗：

属于暗色水果，适合用于制作水果蛋糕。

根据以上信息，可以根据个人口味和需求选择合适的水果来制作蛋糕。不同水果的口感和风味各异，选择适合搭配的水果可以使蛋糕更加美味和丰富。