西点服务咨询培训内容

西点服务咨询培训内容主要包括以下几个方面：

理论培训

食品安全法与食品卫生及要求

常用设备、工具介绍

行业发展及就业趋势

关于创业的那些事

西点原料的认知

西点辅料的认知

正确认识食品添加剂

面包知识大公开

定位的重要性、定价及成本

实操培训

麻薯球、寿司、卡仕达酱、酥皮泡芙

墨西哥面包、批萨、香妃蛋糕

红茶慕斯蛋糕、果冻布丁

玛格丽特饼干、酸奶椰蓉面包

纸杯蛋糕、黄油曲奇

各种面团的制作（如酥皮、面包、蛋糕等）

烘焙技巧（如烤箱使用、烤制温度、时间控制等）