餐饮安全监法律法规
关于餐饮安全的法律法规主要包括以下几部：
《中华人民共和国食品安全法》
对食品的生产、销售、加工、储存等环节进行了详细规定，提出了食品安全责任制及处罚措施。
《食品安全法实施条例》
是《食品安全法》的实施条例，对食品安全法的相关规定进行了具体细化和补充。
《餐饮服务食品安全监督管理办法》
旨在加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全。
《餐饮服务食品安全操作规范》
指导餐饮服务提供者规范经营行为，落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求，提升食品安全管理能力。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
涉及农产品的质量安全，与餐饮安全相关。
《中华人民共和国产品质量法》
涉及食品质量的相关法律规定。