临沂好吃的煎饼
临沂好吃的煎饼果子有以下几家:
米家摊煎饼(米世良店)
地址: 沂蒙路与银雀山路第二实验小学东200米
评分等级: 3.7
人均消费: ¥11/人
推荐理由: 以独特的临沂版菜煎饼而闻名,店面虽不豪华,但具有朴实亲切的市井小吃风情,适合堂食或打包带走。
老白炸串
地址: 平安路与平川巷交汇处路北
推荐理由: 临沂九中附近的老白炸串,虽然牌子换了好多次,但味道始终不变,是当地著名的煎饼果子摊。
正宗里脊
推荐理由: 这是临沂第一家里脊煎饼,味道比较正,深受当地食客喜爱。
蒙阴煎饼
制作过程: 选用优质小麦粉和杂粮,经石磨研磨成浆,再在铁鏊上均匀摊开,烙制成薄如蝉翼的煎饼。
特点: 兼具酥脆与柔韧,可单独享用或卷入各种配料,变化万千,满足不同食客的喜好。
沂水丰糕
推荐理由: 虽然主要是节日里的甜蜜祝愿,但其独特的口感和风味也值得一试。
鲅鱼煎饼
推荐理由: 选用3-4两的小鲅鱼,富含优质蛋白质和DHA,是补充蛋白质和促进大脑发育的好食材。老板娘将传统小吃做出了新高度。
这些煎饼果子店各有特色,建议您根据个人口味和方便性进行选择。如果有机会到临沂,不妨一一品尝,体验当地的美食文化。