个体餐饮

个体餐饮店需要缴纳的税种和步骤如下：

营业税

已于2016年取消，现已改为增值税。

增值税

小规模纳税人适用简易计税方法，按照营业额的一定比例缴纳，税率通常为3%或5%。

营业额超过规定标准后，需按规定比例缴纳税款，具体税率由税务机关确定。

城市维护建设税

根据实际缴纳的营业税税额，按照7%、5%或1%的税率缴纳。

教育费附加

按照实际缴纳的营业税税额的3%缴纳。

其他附加

根据纳税人所在地的有关规定计算交纳。

所得税

企业所得税的税率为25%，小型微利企业的税率为20%。

个体工商户的经营所得，年应纳税所得额超过36,000元的部分需要交纳个人所得税。