海参下奶做法大全集

海参下奶的做法大全集如下：

海参鸡蛋汤

材料：海参1只、鸡蛋1个、牛奶适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、白胡椒粉适量、香菜（可选）。

做法：

海参泡发后切块，姜片煮沸后加入海参煮10-15分钟。

牛奶煮沸，鸡蛋打散后倒入牛奶中搅拌。

将煮好的海参放入牛奶中煮一会儿，加入盐、白胡椒粉调味，最后加入香菜和枸杞。

海参红枣鸡汤

材料：四条鸡腿、四个海参、十颗红枣、两个小块生姜、一小盒糯米、两颗葱和少许盐。

做法：

海参提前泡发，红枣和糯米洗净，葱切段，生姜切片。

鸡腿跺成小块，去除异味后放入电饭煲中，加入适量水，定制时间为四十分钟。

四十分钟后，将海参切成方块，放入电饭煲中继续炖二十分钟，最后加入葱花和盐调味。

海参山药鸡蛋羹

材料：海参一根、山药少许、鸡蛋一个。

做法：

海参切丁，山药切小丁，鸡蛋打散过滤。