柴鱼汤里加什么好吃
在柴鱼汤里加入不同的食材，可以增添不同的风味和营养。以下是一些建议：
菌茹炖萝卜汤
食材：萝卜、姜块、冬茹、鹿茸茹、柴鱼干。
做法：将萝卜切块，姜拍香，柴鱼干浸泡后放入锅中，加入菌茹和水，大火烧开后转中火熬煮45分钟，最后加入葱花和调味。
柴鱼冬瓜汤
食材：柴鱼、冬瓜、干贝、料酒、蒜、姜。
做法：干贝浸泡后，柴鱼敲打软化，冬瓜去皮切块，姜切丝蒜切末，炒蒜末后加入柴鱼和干贝翻炒，加水煮沸后放入冬瓜，煮至软烂后调味。
柴鱼木瓜汤
食材：柴鱼、木瓜、红枣、枸杞、盐。
做法：柴鱼洗净后放入清水，大火烧开后转小火煮10分钟，加入木瓜、红枣和枸杞，继续煮10分钟，最后加盐调味。
柴鱼红枣汤
食材：柴鱼、白萝卜、豆腐、红枣、枸杞、盐。
做法：柴鱼腌制后煎至出香味，加入开水煮沸，撇去浮沫，放入白萝卜、豆腐、红枣和枸杞，煮15分钟后调味。