外卖餐饮应公示哪些信息

外卖餐饮应公示的信息包括:

食品经营许可证:

这是外卖餐饮店家必须公示的重要信息,以证明其具备从事餐饮服务的资质和合规性。

食品经营许可信息:

当相关信息发生变更时,外卖餐饮店家应及时更新这些信息,确保消费者获取到最新、最准确的信息。

餐饮服务提供者名称:

消费者需要知道提供服务的具体商家名称,以便在需要时进行识别和联系。

地址:

详细地址信息有助于消费者了解餐饮店的具体位置,便于前往就餐或了解配送范围。

量化分级等级信息:

该信息反映了餐饮店的食品安全管理水平和信誉度,有助于消费者选择信誉较好的餐饮店。

菜品名称和主要原料名称:

通过公示这些信息,消费者可以了解所点菜品的具体成分,从而做出更健康的饮食选择。

食品分量、规格或建议消费人数:

这些信息有助于消费者合理点餐,避免浪费,同时也有助于餐饮店合理控制成本和提高运营效率。

食品安全提示:

外卖餐饮店家应主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒,引导消费者理性消费。

营业执照或电子营业执照:

这是证明餐饮服务平台合法经营的基本资质,消费者可以通过这些信息确认平台的合法性。

食品安全量化分级信息:

该信息显示了餐饮店的食品安全管理水平和信誉度,有助于消费者选择有良好食品安全记录的餐饮店。