象山什么好吃

象山美食以生猛海鲜为主,具有独特的风味和制作方法,以下是一些推荐的象山美食:

象山咸包蟹:

需要生吃的咸蟹,配以黄酒、醋、糖等调料,味道鲜美。

石浦鱼滋面:

使用当地新鲜鱼肉制成的面条,鱼肉鲜美与面条筋道相结合。

夹沙糕:

象山老牌糕点,甜软粘糯,老少皆宜。

海鲜面:

以新鲜海鲜搭配蔬菜制成的面食,味道浓郁。

新象山汤四鲜 、 鲞烤鸡三黄汤:

都是当地特色菜肴。

倒笃梭子蟹:

使用象山特色食材糟骨头与梭子蟹一起蒸制,汤鲜味美。

特色鲻鱼冻:

将蒸熟的鲻鱼放置自然冷却制成的凉菜,口感细腻。

象山笋团:

春天新鲜笋制作而成,鲜脆可口。

米馒头:

由米粉发酵制成的糕点,口感柔韧甜美。

麻糍:

象山特色小吃,有多种馅料,如泻、滑、食果等。

麦饼筒:

入口松脆,油而不腻,是当地人喜爱的节日食品。

雪菜煮冬笋:

冬笋与雪菜搭配,鲜咸清香。

鱼露浸白鹅盐水白虾抱盐大鲳鱼:

都是利用当地海鲜制作的美味。

象山紫菜象山红柑桔南田泥螺:

当地特色海产和水果。

萝卜团碗闷蛏子、 网油包鹅肝:

多样化的象山小吃选择。

象山小吃以甜食为主,同时兼具海味,石浦和周岙是品尝象山小吃的首选地点。