南水梨做法

南水梨的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

无冰糖电饭煲版梨水

用料:南水梨1个,水一小碗,冰糖适量(也可不加)。

做法

梨子去皮去核切小块,增加与水的接触面积。

放入电饭煲加一小碗清水约300ml。

选择煮粥或煮汤模式,坐等梨水。

如果觉得不够甜,可以在煮好后加入冰糖,冰镇后更加美味。

蒸梨

用料:梨1只,冰糖2颗,橙子1只。

做法

橙子切盖或梨对半切好去核放进锅里。

大火烧开后中火蒸20分钟,梨中心可以放点冰糖。