餐饮有几个类型名称

餐饮行业包含了多种不同的品种和分类,以下是一些主要的品种名称:

中餐:

包括川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜等。

西餐:

包括意大利餐、法国餐、美式餐、日式西餐等。

料理:

通常指日本料理、韩国料理等。

火锅:

包括麻辣火锅、清汤火锅、羊蝎子火锅等。

特色小吃:

如糖葫芦、煎饼果子、豆腐脑等。

饮品:

包括咖啡、奶茶、冰淇淋、蛋糕等。

快餐:

如汉堡、炸鸡、比萨、墨西哥卷饼等。

烧烤:

包括羊肉串、烤鸡翅、烤鱼、串串等。

面食:

如拉面、刀削面、炸酱面等。

小吃店:

以点心和小吃为主要经营项目。

饮品店:

以供应酒类、咖啡、茶水或饮料为主。

正餐饮:

提供正餐服务的餐饮场所,包括餐馆、酒楼、中餐厅、西餐厅等。

快餐饮:

提供快速、便捷的饮食服务的场所,以速食为主要特征。

自助餐厅:

顾客可以根据自己的喜好和需求,在餐厅内自由选择食物。

品牌连锁餐厅:

如肯德基、必胜客等,具有统一的装修风格和固定的菜单。

酒店餐饮:

五星级酒店品牌提供的餐饮服务。

特色餐饮:

具有特色和文化的餐饮场所,例如日本料理、法国料理、意大利料理等。

其他餐饮:

包括各种类型的餐馆、酒店、咖啡店和酒吧等。

这些品种和分类并不是孤立的,它们之间存在交叉和重叠。例如,有些餐馆可能同时提供中餐和西餐,有些快餐店也提供饮品和小吃等。因此,实际的餐饮品种可能更多,具体分类也可能因地区和市场而异。