代理餐饮要办什么证件
代理餐饮需要办理的证照主要包括以下几项:
营业执照:
这是餐饮店合法经营的“身份证”,需要去当地工商局办理,包括法人身份证及复印件、租房合同、房屋产权证明等。
食品经营许可证:
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》,从事餐饮服务活动必须依法取得许可。该证照是确保餐饮从业人员和食品原材料都符合国家卫生标准的重要依据。
健康证:
餐饮店的员工需要持有健康证才能上岗,这是为了确保员工没有传染病,保障顾客的健康安全。
排污许可证:
在当地环保局办理,证明餐饮店的排污符合环保要求。
餐饮经营许可证 (或餐饮服务许可证):根据2009年施行的食品安全法,该许可证取代已沿用了几十年的食品卫生许可证,由食品药品监管部门核发。
卫生许可证:
从事食品生产及餐饮店经营活动的重要证件,需要准备排水许可证、油烟机的清洗合同、厨房用具详情清单等材料。
消防部门审批:
餐饮店还需进行消防审批,以确保符合消防安全要求。
建议你在办理这些证照时,提前准备好所有相关材料,并按照当地相关部门的要求进行申请和审核,以确保顺利开店。