西点学徒可以做吗

可以当西点学徒，但存在一些问题和挑战：

学习不系统：

学徒的学习内容往往不够系统，可能只是学习店内的产品制作，而不是全面的西点制作技能。

实践机会少：

学徒在日常工作中能上手的机会很少，大部分时间都在做杂务，学习时间有限。

师傅态度不一：

有些师傅可能愿意教徒弟，但有些师傅可能因为竞争或利益关系而不愿意投入太多精力教学。

工作强度大：

学徒的工作强度通常较大，可能需要每天工作长时间，没有足够的休息和学习时间。

职业发展受限：

学徒学成后通常只能在店内工作，薪资水平和未来发展一般，且没有保障。

建议

选择专业培训机构：如果条件允许，建议选择专业的西点培训机构进行系统学习，这样能更全面地掌握西点制作技能，并有更多的实践机会。

权衡利弊：如果已经决定去当学徒，建议先了解店铺的实际情况和师傅的教学态度，权衡利弊后再做决定。

保持积极态度：即使在学徒期间学习进度缓慢，也要保持积极的学习态度，尽可能多地争取学习机会。

综合来看，虽然当西点学徒是一条路径，但如果希望在西点行业有更好的发展，建议还是选择专业的培训课程。