咖啡算不算餐饮服务

咖啡 属于餐饮服务行业。餐饮服务通常包括食品和饮料的销售及服务，而咖啡作为一种广受欢迎的饮料，在各类餐厅、咖啡馆等场合中均被视为餐饮服务的一部分。无论是私人咖啡馆还是连锁咖啡馆，咖啡师均属于服务人员，其工作涉及咖啡的制作与提供，这表明咖啡服务是餐饮服务业的一个重要组成部分。

此外，从更广泛的角度来看，餐饮服务业包括有限服务餐厅和全服务餐厅，而咖啡可以出现在这两种类型的餐饮场所中。有限服务餐厅，如快餐和快速休闲餐厅，通常会提供包括咖啡在内的多种饮料和小吃；而全服务餐厅则提供更全面的餐饮服务，咖啡作为其中的一项饮品，也包含在内。

综上所述，咖啡作为饮料的一种，在餐饮服务行业中占有重要地位，无论是从服务人员的角色，还是从餐饮场所提供的食品和饮料种类来看，咖啡服务都是餐饮服务业不可或缺的一部分。