杂粮面粉怎么做好吃
杂粮面粉可以通过多种方式制作出美味的食物。以下是一些具体的做法：
杂粮面条
将100克杂粮面用100克刚烧开的开水烫一下，再加入200克白面，分次添加100克80度左右的热水揉成面团。
擀成薄片后切条，可以搭配蔬菜和汤汁食用。
杂粮饼
准备小米粉、黑麦粉、普通面粉各100克，酵母3克，白糖50克，鸡蛋1个，牛奶温水适量。
将所有材料混合搅拌成浓稠的面糊，发酵至表面有空洞。
平底锅刷油，倒入面糊，小火煎至两面金黄。
杂粮馒头
将面粉和杂粮面混合，加入鸡蛋、盐和适量的水揉成硬面团，醒发10分钟。
取出面团揉至光滑，擀成圆片，卷起后擀成薄片，切成条状。
最后蒸熟即可。
杂粮煎饼
将适量的五谷炒面粉倒入碗中，加入热水或热牛奶搅拌均匀，可加入糖或蜂蜜调味。
也可以将五谷炒面粉加入米粥、酸奶等早餐食品中。