什么菜做菜托好吃
白菜猪肉卷
食材:白菜叶、猪肉馅、葱姜末、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉、盐、水淀粉。
做法:
1. 准备白菜叶和猪肉馅。
2. 猪肉馅加入调料搅拌上劲。
3. 白菜叶焯水后过凉水,铺开并放入猪肉馅卷起。
4. 上锅蒸20分钟,淋上煮好的汤汁,撒上小米辣即可。
凉拌紫甘蓝
食材:紫甘蓝、盐、白醋、白糖、熟芝麻。
做法:
1. 紫甘蓝切丝,泡水后沥干,加盐腌制。
2. 加入白醋、糖、香油和熟芝麻,拌匀即可。
莲藕花生炖鸡汤
食材:莲藕、花生米、红枣、党参、枸杞子、鸡肉、姜片。
做法: