什么菜做菜托好吃

白菜猪肉卷

食材:白菜叶、猪肉馅、葱姜末、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉、盐、水淀粉。

做法

1. 准备白菜叶和猪肉馅。

2. 猪肉馅加入调料搅拌上劲。

3. 白菜叶焯水后过凉水,铺开并放入猪肉馅卷起。

4. 上锅蒸20分钟,淋上煮好的汤汁,撒上小米辣即可。

凉拌紫甘蓝

食材:紫甘蓝、盐、白醋、白糖、熟芝麻。

做法

1. 紫甘蓝切丝,泡水后沥干,加盐腌制。

2. 加入白醋、糖、香油和熟芝麻,拌匀即可。

莲藕花生炖鸡汤

食材:莲藕、花生米、红枣、党参、枸杞子、鸡肉、姜片。

做法