制止餐饮浪费的法律文件
制止餐饮浪费的法律文件主要有以下几部:
《中华人民共和国反食品浪费法》
该法于2021年4月29日通过,自公布之日起施行。法律共32条,主要针对政府部门、餐饮经营者、食堂等单位设置了许多不得浪费食品的规定,并规定了相应的法律责任。
《粮食节约和反食品浪费行动方案》
由中共中央办公厅、国务院办公厅印发,进一步贯彻落实中共中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署。方案明确从深化“光盘行动”、强化违法惩治和促进行业自律三个方面采取行动遏制餐饮业食物浪费。
地方性法规
例如,吉林省白城市发布《白城市反餐饮浪费条例》,明确相关部门职责分工和工作机制,鼓励餐饮服务经营者通过打折、积分、优惠券等方式引导消费者文明节约用餐。
福建省厦门市发布《供厦标准 制止餐饮浪费管理规范》团体标准,引导航空公司、大中院校后勤集团等行业代表带头签署承诺书,严格执行相关标准规范。
行业自律规范
例如,乐山市市场监管部门、综合行政执法部门推动市食品安全工作联合会、餐饮协会制定发布《供厦标准 制止餐饮浪费管理规范》团体标准,指导餐饮服务企业通过“日管控、周排查、月调度”自查餐饮浪费行为。
这些法律文件通过明确责任、规范行为、强化监管等多种手段,共同构建了一套完整的制止餐饮浪费的法律体系。建议餐饮服务提供者、消费者和相关行业组织认真学习并遵守这些法律法规,共同推动形成节约粮食、反对浪费的良好社会风尚。