水果玉米不好吃

关于水果玉米的口感，存在一些不同的观点：

黏玉米和水果玉米的口感并不如传统玉米醇厚，它们更鲜嫩多汁，因此不适合水煮，而更适合隔水蒸，以锁住其特有的鲜香。

水果玉米是通过科技手段培育出的杂交玉米，味道较甜，并非转基因食物，因此可以放心食用。水果玉米可以生吃，且生吃味道也很好，但建议煮熟后食用，因为煮熟后的玉米更符合人们的饮食习惯，且能避免生食可能引起的肠胃不适。

市场上的水果玉米品质参差不齐，有些品质差的水果玉米生吃可能难以下咽。对于这种情况，可以推荐一些适口性高、营养不流失的吃法，例如香烤黄油玉米等。

综合以上信息，可以得出以下结论：

水果玉米的口感较为鲜嫩多汁，适合隔水蒸食以保留其鲜香。

水果玉米可以生吃，但品质较差的情况下可能难以下咽，建议煮熟后食用。

通过一些烹饪方法（如香烤黄油玉米、煮牛奶玉米等），可以提高水果玉米的适口性和营养价值。