家常小菜买什么好吃

这里有一些建议的家常小菜，既美味又容易制作：

用料：豆腐、猪肉馅、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、盐、淀粉、高汤、干辣椒、食用油。

做法：将豆腐切成小块，用沸水汆一下去除豆腥味，然后放入锅中炖煮，加入调料和高汤，最后勾芡撒上花椒面和葱花。

用料：土豆、干辣椒、花椒、盐、鸡精、葱花、油。

做法：土豆去皮切小块，翻炒后加入水和调料，盖上锅盖焖至软烂，最后大火收汁撒上葱花。

用料：白菜、豆腐、五花肉、小辣椒、黄豆酱油、葱、姜片、油、盐。

做法：白菜洗净掰片，豆腐切块，五花肉切片，炒制后加入调料和水，炖煮至入味。

用料：土豆、鸡蛋、盐、葱花、油。

做法：土豆削皮切丝，加鸡蛋和盐搅拌均匀，平底锅加油，倒入蛋液小火煎至成型，翻面即可。

用料：豆腐、蛋黄、豌豆粒。