工业化餐饮设计结构包括
工业化餐饮设计结构主要包括以下几个方面:
材料与室内陈设
裸露原则:保留原有墙面或采用裸露的混凝土、金属等材质,营造工业风的粗犷美感。
材质混搭:将金属与木头结合,既保留室内温度又不失粗犷感。
空间与布局
功能区域划分:考虑用餐区域、等位区域等,并进行人流分析,合理规划员工通道。
弹性分割:利用弹性分割方式划分空间,增强空间的层次性和延伸性。
灯光与色彩搭配
局部照明:采用局部照明方式,使所照明的对象更具投射效果,丰富空间层次感。
色彩选择:以黑白灰为主色调,加入红、黄、蓝等鲜明色彩,增强视觉冲击力。
工业元素的再现与升华
裸露结构:保留或模仿建筑的原始结构,如暴露的砖墙、水泥柱、钢结构和管道。
复古机械装置:利用老式齿轮、阀门、仪表盘等作为装饰品或功能性的设计元素。