天津有名铜火锅
在天津,有几家值得一试的铜火锅:
恩来顺涮羊肉
特色锅底:黄铜火锅中间烧着梨木炭,保证从头到尾不用加火。
羊肉:鲜红肥美的羊肉在滚沸的水中翻滚,冬天最佳仪式感。
地址:
南开区海光寺二马路265号增1号
河东区泰兴南路73号(阳光星期八南苑底商)
河北区增产道与王串场五号路交口东行50米路南
大明铜锅
特色锅底:传统炭火铜锅,独创12味碟锅底,包括糖蒜、果仁等小菜到枸杞、虾米皮。
羊肉:薄如纸的羊肉入锅快速汆烫,拌着麻酱、腐乳、辣椒油,一口下肚,无限满足。
地址:
河东区新开路225号
红桥区复兴路与芥园道交口
南开区万德庄南北大街19-21号
和平区气象台路70号
津门羊大爷
特色锅底:传统铜锅,手切的新鲜嫩滑羊肉,不膻不腥。
环境:现代装修风格和传统铜锅美食碰撞,全新火锅体验。
地址:
和平区九龙路与浦口道交口东40米(太守宴旁)
三兴涮羊肉
特色锅底:传统铜锅,手切羊肉新鲜,小料自己去盛,滋味不错。
地址:
和平区荣安大街89号(近荣业大街)
鱼羊铜锅
特色锅底:特色鱼三餐,黑鱼生鱼涮起来有嚼劲。
地址:
具体地址未提供
大铜锅涮羊肉
特色锅底:大铜锅做手工烤全羊,鲜嫩无比,肥美而有弹性。
地址:
具体地址未提供
南开区有料儿铜锅
特色锅底:复古风,小料用缸盛,和铜锅风格搭。
地址:
南开区南丰路和湖波道交口西100米路北
静园草堂铜锅涮羊肉
特色锅底:古香古色,门口排放着大大的铜锅,肉片整片入整片出。
地址:
鼓楼西街345号(南开)
鑫来顺火锅
特色锅底:老式麻酱底料,手切肉偏薄,需轻微涮一下。
地址:
华苑安华里5号楼4栋(靠近华苑新城)(南开)
年巴羊肉铺老铜锅
特色锅底:景泰蓝铜锅,特色冰锅,现刨现切的盐池滩羊肉。
地址:
具体地址未提供
这些火锅店各有特色,建议您根据自己的口味和位置选择适合的店铺进行品尝。