腊猪脸怎么做好吃法

腊猪脸是一种传统的中式美食，其做法多样，下面是一种简单的腊猪脸烹饪方法：

食材准备：

腊猪脸 300g

花椒 3g

盐 3g

干辣椒 5g

姜蒜 20g

料酒 5ml

葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将腊猪脸提前煮熟后切片备用。

2. 干辣椒切成小段，姜蒜切好备用。

3. 锅烧热后下入辣椒、姜蒜炒香。

4. 加入切好的腊猪脸片，并放入料酒同炒。

5. 起锅前加入葱花即可。

小贴士：

腊猪脸在烹饪前最好提前泡水，以去除多余的盐分和杂质。

根据个人口味，可以适量调整辣椒和调料的用量。

烹饪过程中注意火候，避免炒焦。

请尝试以上方法制作腊猪脸，享受美食的乐趣