花生肉好吃不
花生肉 非常好吃,并且具有丰富的营养价值。以下是一些关于花生肉的信息:
美味与营养 :花生肉是一道美味又营养丰富的家常菜肴,主要功效是增强体力、增强免疫力和补充能量。
材料
猪肉:500克
鸡腿肉:2个
花生:150克
姜片:3片
蒜瓣:3瓣
料酒:适量
生抽:适量
老抽:适量
盐:适量
清水:适量
红枣:适量(可根据个人口味增减)
做法步骤
将猪肉和鸡腿肉洗净,切块备用。
花生提前浸泡,去除红衣。
锅中加入适量油,放入姜片和蒜瓣炒香。
加入猪肉和鸡腿肉翻炒至变色。
倒入料酒、生抽、老抽和适量清水,放入红枣和花生,大火烧开后转小火慢炖。