餐饮售卖窗口设计要求
窗户应保持清洁，玻璃脏会给人留下不好的印象，影响餐厅业务。
窗户设计应考虑防盗、防尘、防热、防雨、防晒、防风等措施。
尺寸与高度
售饭窗口的尺寸一般为800mm x 600mm，离地高度800mm，需要制作过梁。
单个窗口的宽度可以在1.2米到1.5米之间，以提高分发效率。
操作台设计
操作台的高度应与打饭窗口的高度相匹配，便于工作人员站立操作和分发饭菜。
操作台的深度应在0.6米到0.8米之间，以容纳大型食物容器，并便于工作人员使用。
位置与通行
外卖柜台或窗口临街设置时，不应干扰就餐者通行，距人行道宜有适当距离，并应有遮雨、防尘、防蝇等设施。
在厅内设置时，也不宜妨碍就餐者通行。