南京名吃十大排行榜

南京名吃十大排行榜如下：

金陵盐水鸭

金陵盐水鸭是南京的经典菜肴，以其鲜嫩的肉质和独特的香味著称。鸭子经过腌制后，肉质紧实，入口咸香，常常成为游客必尝的美味。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜和金陵小吃，以鸭血、粉丝、油豆腐为主料，还可以搭配鸭肫、鸭肠、鸭肝等，汤底鲜美，暖身又解腻。

龙袍蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏的传统小吃，南京龙袍蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。

鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，是南京夫子庙的传统名点，用鸭油和制的酥烧饼，也是南京特色美食。

牛肉锅贴

牛肉锅贴以牛肉馅、饺子皮等为主料，煎至金黄色，口感酥脆，常搭配醋和辣椒酱食用，风味丰富。

清炖鸡孚

清炖鸡孚是南京的传统名菜，以鸡肉为主料，炖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

什锦豆腐涝

什锦豆腐涝以豆腐、虾仁、蘑菇等为主料，加入调料和高汤，味道鲜美。

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗选用新鲜芋头，搭配香甜的桂花糖浆，口感丰富，香气扑鼻，是常见的饭后甜点。

南京干丝

南京干丝以豆腐干为主料，切成细丝，加入调料，味道鲜美。

美人肝

美人肝是南京传统名菜，以鸭胰为主料，制作精细，味道鲜美。

这些美食代表了南京的饮食文化和历史传承，是游客到南京旅游时不可错过的特色小吃。建议您亲自品尝，感受南京美食的独特魅力。