餐饮店防虫
餐饮店防虫措施主要包括以下几个方面：
清洁卫生
保持餐饮场所的清洁和卫生是防止虫害和鼠患的基础。定期清理垃圾，避免食物残渣和垃圾堆积，以减少吸引虫害和鼠类的食物来源。
营业结束后进行全面清扫，包括地面、墙壁、灶台、桌椅等，确保无食物残渣和油污。及时清理垃圾桶，保持垃圾桶盖紧闭，并定期清洗垃圾桶。
封堵鼠洞缝隙
老鼠无孔不入，因此要做好阻止老鼠进入室内的防鼠措施。检查餐饮场所的门窗、通风口、下水道等，确保没有漏洞或缝隙，对于已有的缝隙或孔洞，可以使用钢丝网、防鼠板等材料进行封堵。
调味剂管理
后厨下班后一定要收捡好食品，该封存的封存，该入柜的入柜，该加盖的加盖，避免调味剂等物品暴露在外，吸引虫害。
安装捕虫设备
在餐饮场所内设置捕虫设备，如粘虫板、捕鼠夹、灭蚊灯等，以捕捉和消灭虫害和鼠类。定期维护灭蚊蝇灯内的飞虫尸体，更换粘虫板。
使用驱虫剂
可以通过物理方法如安装灭蚊灯、使用驱鼠剂等来防治虫害和鼠类。确保使用的驱虫剂符合国家环保和卫生标准，避免对食材和人员产生不良影响。
定期检查
定期进行虫害和鼠类的检查，及时发现和处理问题。可以请专业的虫害防治公司进行检查和治理。