灰磨姑怎么做好吃

灰磨姑（灰树菇）可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

小炒灰树菇

用料：小青椒2个、盐小半勺、油一勺、蚝油1勺、姜3片。

做法：

灰树菇沥干水分后下锅，加入肉丝和小辣椒翻炒7-8分钟。

炒的时候可以放入少量水，以增加入味度。

不要放入太多调料，保持原汁原味最佳。

灰树菇炖排骨汤

用料：灰树菇、排骨、姜片、盐等。

做法：

将灰树菇与排骨一起放入锅中，加入足够的水。

放入姜片，大火煮开后转小火慢炖。

根据口味加入适量的盐调味，炖至灰树菇和排骨熟烂即可。

灰豆腐

用料：黄豆、灰、清水等。

做法：