餐饮的一些小创新点子
餐饮行业的小创新点子可以从多个角度出发，以下是一些具体的建议：
用餐前提供特色小零食
提供小份薯片、瓜子、小凉菜、大麦茶、柠檬茶等，增加顾客用餐前的舒适感，同时也有助于留住回头客。
分量大小的创新
提供大份、小份、半份、整份等多种选择，或者将多种菜品混合搭配，满足顾客多样化的需求。
组合套餐
根据不同的营养需求或口味偏好，设计组合套餐，如营养套餐、养胃套餐等，简化顾客的选择过程，同时提高客单价。
餐厅氛围的营造
通过统一的餐具样式、定制带logo的餐具、以及根据时段调整的音乐播放，提升顾客的用餐体验。
玩天气和星座营销
根据天气情况提供折扣，如下雨天打六折，下雪天打七折，夏天下雪免单，以及根据顾客星座提供特定折扣，增加顾客的兴趣和互动性。
原料和烹饪方式的创新
尝试使用不同的食材组合和烹饪方式，创造出新的口味和口感，如将传统菜品进行改良或与现代元素结合。